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DESCAFEINADO DE NICARAGUA (BIO) Swiss Water
DESCAFEINADO DE NICARAGUA (BIO) Swiss Water

DESCAFEINADO DE NICARAGUA (BIO) Swiss Water

Rango de precios: desde 4,25 € hasta 34,00 €

Este café de especialidad proviene de pequeñas fincas en las montañas de Nicaragua, cultivado de manera orgánica bajo sombra y con prácticas sostenibles. Es descafeinado mediante el método Swiss Water®, un proceso libre de químicos que conserva los aromas y sabores característicos del grano arábica.

Perfecto para quienes desean disfrutar de un café suave, equilibrado y con carácter, sin los efectos de la cafeína.

Ficha técnica

  • Origen: Nicaragua
  • Varietales: 100% Arábica
  • Altitud: 1.200 – 1.700 m s.n.m.
  • Proceso: Lavado + Descafeinado Swiss Water®
  • Certificación: Orgánico (BIO)
  • Notas de cata: Chocolate negro, nueces tostadas, ligero toque cítrico
  • Cuerpo: Medio, sedoso
  • Nivel de cafeína: < 0,1%
SKU: VA 153 Categoría:
Calidad clara, sin complicaciones

Trazabilidad esencial

Origen documentado: Nicaragua.

TipoCafé de origen / especialidad
País / origenNicaragua
Altitud700 m
Variedad100 % Arábica
ProcesoLavado + Descafeinado Swiss Water® Certificación: Orgánico (BIO) Notas de cata: Chocolate negro, nueces tostadas, ligero toque cítrico Cuerpo: Medio, sedoso Nivel de cafeína: < 0,1
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Historia y procedencia

Es descafeinado mediante el método Swiss Water®, un proceso libre de químicos que conserva los aromas y sabores característicos del grano arábica. Ficha técnica Origen: Nicaragua Varietales: 100% Arábica Altitud: 1.200 – 1.700 m s.n.m.

Perfil sensorial

Chocolate negro, nueces tostadas, ligero toque cítrico Cuerpo: Medio, sedoso Nivel de cafeína: < 0,1%

Descripción

Este café descafeinado de Nicaragua combina el equilibrio de un café arábica centroamericano con la suavidad de un proceso natural libre de químicos. Utiliza el método Swiss Water®, una técnica innovadora que conserva el carácter del grano mientras elimina la cafeína de forma suave y ecológica.Con notas sutiles de cacao, almendra tostada y un toque de acidez cítrica, es una excelente opción para quienes buscan una taza aromática y envolvente sin renunciar al sabor del buen café.

Características destacadas:

  • Origen: Nicaragua, fincas orgánicas
  • Variedad: 100% Arábica
  • Método de descafeinado: Swiss Water® (sin químicos)
  • Certificación: BIO / Orgánico
  • Notas de cata: Cacao suave, nuez, cítrico
  • Perfil de tueste: Medio
  • Formato ideal: Espresso, filtro o prensa francesa

Información adicional

Peso

1000 Gr., 125 Gr., 250 Gr., 500Gr.
Tipo de molienda

Grano entero, Molido Filtro, Molido Italiana/Rosca, Molido para Espresso, Molido Prensa Francesa

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