Descripción
TÉ BLANCO SILVER NEEDLE: La variedad de té blanco » agujas de plata» está reconocida en muchas latitudes, como uno de los mejores tés del mundo, «El emperador de los tés» debido a su altísima calidad y sus bondades únicas. Las finas hojas del Silver Needle conservan una tonalidad clara y una pelusita blanca, sus hojas son recogidas a mano únicamente durante la primavera y secadas al instante.
El cuerpo de esta infusión es grueso, cremoso, su color blanquecino y su aroma generoso al igual que sus propiedades: antioxidante, aumenta las defensas y neutraliza los radicales libres, conocido como el té de la juventud, contiene un bajo nivel de teína.
Preparación: Para disfrutar plenamente de las características delicadas del Pai Mu Tan, se recomienda infusionarlo con agua a una temperatura más baja, alrededor de 75-80°C (167-176°F). El tiempo de infusión suele ser de 2-3 minutos, pero esto puede variar según tus preferencias personales.
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